Sugestão de 6ªf à noite #3

Ingredientes:

Cebola picada

Alhos picados

2 ou 3 Tomates maduros ou tomate pelado da lata

2 colheres sopa de polpa de tomate

Azeite q.b

Bacalhau desfiado a gosto

Massa a gosto

Ovos

Modo de preparação:

Faz-se um refogado com as cebolas, alhos, azeite e o tomate. Coze-se o bacalhau à parte numa panela com água. 

Quando o bacalhau estiver cozido junta-se ao refogado  e envolve-se. Mete-se a água da cozedura do bacalhau na panela desta mistura, deixa-se ferver e junta-se a massa a cozer.

Coza a massa a gosto, nós lá em casa gostamos al dente. E de dar ao dente também ihihihi

Quando a massa estiver quase cozida, junta-se os ovos e deixa-se escalfar. Se desejar molho do ovo para molhar o pão, apaga-se o lume assim que a clara começar a cozer, para que o ovo não seque.

Espalha-se coentros por cima e toca a papar!

Anotação 1 :  Não esquecer de pôr o sal na comida, é que não meti nos ingredientes, depois dizem que ah e tal está ensosso porque a receita não presta!

Anotação 2: É um óptimo prato para despachar, já que à 6ªf ninguém está para se chatear a fazer grandes jantares.

Anotação 3 : Este prato é bom é com molhinho, não gosto de massa guisada seca, blhec!

Anotação 4: Podem molhar o pão no molhinho que eu deixo, à 6ªf vale tudo!

God, its FRIDAYYYYYYY!!

Sejam felizes!

Clauds is in the clouds* :)

Ps: Nome da receita? Sei lá.... Massa com bacalhau e ovos escalfados polvilhado a coentros. (chique esta última parte nâo?)

Ok vou, é agora!

Beijos

Só mais uma coisa! Sugestão de sobremesa? Gelado de caixa! ehehehhehe