quarta-feira, 24 de fevereiro de 2016

Tildices

 
Mesmo que trabalhe para ser poupadinha, estes mimos fazem-me perder a cabeça, e como boa Taurina que sou, não dispenso coisas materiais, entenda-se por objectos bonitos que fazem o meu lar, ficar ainda mais doce! :)
Estes mimos foram comprados a seguir ao Natal, e com pena minha ainda nem sequer consegui tirar a tesoura da embalagem, mas isso talvez seja porque, mesmo as embalagens dos materiais Tilda, me fazem apaixonar...
 
 



Tecido autocolante
 

 
 

terça-feira, 23 de fevereiro de 2016

Resoluções de novo ano e um pãozinho caseiro

Este ano que entrou fiz algumas resoluções, dependendo do ponto de vista, podem ser ou não de fácil resolução. Para mim, tentei não elevar muito a fasquia, mas manter objectivos de fácil/média dificuldade, e tentar não ter as expectativas muito altas, para também não criar sentimentos de frustração.
Escolhi este ano para tratar de mim, evouluir em alguns aspectos que acredito que vão trazer bem-estar e equilibrio a mim própria, porque antes de mais, de podermos estar bem para ajudar os outros, é estarmos bem connosco próprios. EU escolho estar bem e partilhar consequentemente esse sentimento!
Uma das resoluções passa também por fazer uma alimentação cuidada, tenho alguns cuidados, há já bastante tempo, até porque com duas crianças pequenas, procuro que haja um equilibrio. Doces só se comem ao fim-de-semana, sendo que há excepções à regra.
Ao domingo faço sempre um bolinho caseiro, e um pãozito que para já, é de receita simples, mas que todos gostamos lá em casa, e que se prepara em 5m. Levo quase sempre comida para o trabalho, como fruta e vou comendo o bolinho de domingo conforme me apetece. Tento substituir os ingredientes comuns (farinha açucar, óleo)  por outros mais saudáveis. Todos os gestos contam, e o caminho faz-se andando.


 

 
 
 
Receita:
 
4 dl Farinha de trigo
2 dl farinha Centeio integral
2 dl leite
2 dl iogurte natural
2 c. sopa óleo
2 c. sopa mel
1 dl mistura de sementes a gosto, pode acrescentar-se frutos secos
1 c. chá sal
1 c. chá femento em pó
1 c. chá bicarboneto de sódio 
 
Pré-aquecer o forno a 180º
 
Numa tigela mistura-se leite+iogurte+óleo+mel
Acrescenta-se os restantes ingredientes, misturar tudo rapidamente e colocar numa forma de bolo inglês.
Salpicar o pão com sementes.
Vai ao forno 50 m ou fazer teste do palito.
 
Fica com uma textura parecida a um bolo, mas mais compacto.
 
Come-se bem, mesmo sem manteiga! :)
 
 
 
 



segunda-feira, 15 de fevereiro de 2016

Dia de São Valentim

 
 
Folhado de morangos
 
 


 
Receita:
 
Uma base de massa folhada
1 pacote de natas
açucar abaunilhado ou açucar normal a gosto
Morangos a gosto às rodelas
 
Preparo:
 
Corta-se a massa em triângulos, pincela-se com ovo e vai ao forno de 10 a 15m, ou até a massa estar dourada.
Retira-se do forno, deixa-se arrefecer completamente.
Entretanto bate-se as natas e adicona-se o açucar até ficar a gosto.
Corta-se os morangos às rodelas, e monta-se o folhado.
Dispõe-se um triângulo num prato giro, cobre-se com as natas batidas e os morangos cortados às rodelas, e tapa-se com outro triângulo de massa.
Salpica-se com açuçar em pó.
Serve 4 folhados!
 

 
Este blog só fala de comida ultimamente, na verdade os meus fins-de-semana chuvosos, têm sido sempre a fazer comidinhas boas.
 
 
 

segunda-feira, 8 de fevereiro de 2016

Brunch

Uma amiga pediu-me ideias para decorar uma mesa, e quando dei por mim, estou completamente obcecada por este tema.
Já estava prometido à L. um pequeno-almoço especial para domingo. Prometido é devido!
 
Menú:
 
Chá e Sumo de laranja
Ovs mexidos com bacon
Fruta
Pão caseiro
Croissants
Risoto de cogumelos e um camarão (ahahah)
Waffles com fruta e com chantily para a gulosa
Bolo de chocolate


 
 
 
Talheres antigos...
 
 
Waffles de canela e banana


 
Pormenores...



 
                                          Encontrei esta faquinha de manteiga, lá por casa, mais uma relíquia...

 
A leiteira que nunca é usada, de um outro serviço...
 
 
Um risoto de cogumelos para finalizar 
 
 
E de sobremesa ... :)

 
Os individuais estavam feitos desde Maio do ano passado, mas só tive coragem de os usar uma vez, uma vergonha eu bem sei, por isso está prometido, não faço mais individuais, porque não resulta, não vale a pena! ahahah
 
PS: Ah as fotos, tiradas do telemóvel, nesta altura não consigo gerir uma máquina fotográfica, não estão grande coisa, outra vez! Vou melhorar, prometo! :)

sexta-feira, 5 de fevereiro de 2016

1 ano

No dia 28 de Janeiro o meu menino, o D. , fez UM aninho! Foi um dia com muitas emoções à mistura, como podem imaginar! Nesse mesmo dia ele começou a andar, foi uma prenda maravilhosa, dele para nós, e que gratidão sinto por este menino nos encher de tanta alegria.
Para a escolinha levei um bolinho de iogurte de banana, cantámos os parábens com a mana, que veio da sala dela juntar-se a nós (andam na mesma creche).
O D. é o orgulho da irmã, onde quer que vá, é um orgulho desmedido, e que às vezes, na correria dos dias, é um bocadinho difícil de gerir... Por ela já dava banho e vestia o irmão sozinha! Mas isto só pode ser bom, não?! ;)
O bolo não saiu perfeito, mas foi feito com muito amor, e apostei na simplicidade!







 

 

quinta-feira, 4 de fevereiro de 2016

Work in progress

Recentemente apaixonei-me por decoração em tons black and white, com pequenos apontamentos de uma cor que faça um contraste giro! Esta parede há-de ser resultado disso!
 
 
Para não alterar a decoração de toda a casa, a até porque não me faz sentido mudar tudo, porque pode ser apenas uma fase, para fugir aos meus tons pastel, vermelhos e florais que tanto gosto, optei por fazer esta alteração apenas no quarto dos brinquedos/costuras. E sabe tão bem mudar!
Os tecidos que escolhi foram estes:
 
 

 
 
O da esquerda vem da Coreia, e estou com um pressentimento que não vai correr bem na alfândega, e o da direita do IKEA.
Andei pelo Pinterest a recolhar algumas imagens, deixo-vos aqui algumas, para vocês perceberem a ideia!

 



 




 


 
Adoro esta última, e acho que já chega de imagens! ;) 





quarta-feira, 3 de fevereiro de 2016

Mesa de halloween

Este post já vem atrasado, mas apetece-me falar das minhas mesas esta semana!
No Halloween, fiz uma festinha para a L. receber os dois amiguitos lá em casa. Eles ficaram todos contentes, havia sangue para beber, minhocas e olhos para comer, mumias com algum sangue e pizzas com caras assustadoras!
Eu cá, estou a plantar memórias na minha pequena L. e isso vale por tudo!
E diziam eles : "AH eu não tenho medo de nada". eheh estes putos pah!


 


 
E já estou a pensar na mesa de Carnaval para 3ªf, ela já me pediu para fazer festa para os amigos! :)

segunda-feira, 1 de fevereiro de 2016

Mesa para o chá

Já passou tempo demais, desde a última vez que aqui estive! No entanto tenho estado sempre por aqui, e sempre que posso vou espreitando os vossos cantinhos.
A arte de bem receber, é algo que me agrada bastante, e é por isso que me parece que este post não poderia ter outro titulo.
Esta mesa foi posta para uns amigos, que foram lá lanchar, dos raros lanches que fiz este último ano, por falta de tempo, mas parece-me ser um bom ponto de partida para voltar a organizar mais. Que dão muito trabalho, sim já se sabe, mas faço com tanto prazer! Ainda não tinha a comida na mesa, estava a fazê-la na cozinha! :)
 
 
 
 


 
(perdoem a fraca qualidade das fotos, foram tiradas com o telemóvel)